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10月第1期 | 近期餐饮、制造、零售行业动态(附解读报告下载)

林林老师 2022-10-13


导读:


云学堂行业创新中心聚焦于零售餐饮制造行业的发展趋势动态,收集整理行业中大企业、大事件、大人物的发展动态,并基于行业发展、组织变革与人才发展的视角对部分事件进行点评与解读,与大家分享我们的观察与思考。


10月第1期 | 近期餐饮、制造、零售行业动态(附解读报告下载)


10月第1期 | 近期餐饮、制造、零售行业动态(附解读报告下载)
餐饮行业 · 近日动态与解读


露营外卖升温,销量前三的品类为炸鸡、咖啡和烧烤炉


在露营度假成为今年十一假期的新趋势后,连外卖消费的内容也与往年有所不同。


美团外卖数据显示,外卖送达地址为景区露营地的咖啡订单量增长幅度较为明显,同比增长139.1%,火锅订单量增长38%。炸鸡、卤味和地方小吃成为最受欢迎的露营外卖小吃。


10月1日至10月3日,露营相关商品销量同比去年增长215%,便携式烧烤炉、驱蚊液、野餐垫、折叠桌椅、钓鱼竿等成为需求量最大的露营商品。一次性烧烤架的订单量相较去年同期增长了1573%,飞盘的订单量增长了1082%。(来源:红餐网)


咖啡、茶饮上半年融资总额下滑64%


根据相关机构对茶饮咖啡投融资半年调查,2022年上半年,咖啡茶饮赛道发生了30起融资事件,数量仅比2021年同期减少一起。但融资总额仅3194亿元,较去年同期的88.45亿下降了约64%。

近三年中,咖啡茶饮赛道融资额度在2021年达到峰值,2021年里有两家新茶饮品牌获得超十亿元融资。而在2022年上半年,这一赛道的融资金领持续下跌,这期间也再未出现单轮融资金额高达数十亿的品牌。(来源:中国饮品快报)


解读:


   流入市场的资金减少,一方面和新消费市场资本红利的消失有关;另一方面还在干现制饮品业务逐渐接近天花板,想要重新跑出一家现象级品牌难度只会越来

   越大,未来想要有所突破就必须从技术、产品、渠道、供应链等多方面不断强化自身竞争力。



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制造行业 · 近日动态与解读


新能源汽车免征车辆购置税政策延期至2023年底


9月26日,财政部、税务总局、工业和信息化部发布《关于延续新能源汽车免征车辆购置税政策的公告》,对购置日期在2023年1月1日至2023年12月31日期间内的新能源汽车,免征车辆购置税。(来源:中国经营报)


解读:


此次已是新能源汽车免征车购税政策第三次延期实施。2014年,我国首次实施免征新能源汽车购置税政策,历经2017年和2020年两次延长实施时间后,原定于2022年12月31日到期。其中,据国家税务总局数据显示,仅2022年1-7月,新能源汽车免征车辆购置税达406.8亿元,同比增长108.5%。


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零售行业 · 近日动态与解读

京东超市公布全渠道小时购成绩单


9月27日,作为国内领先的商超——京东超市公布全渠道业务最新进展,目前,京东超市联合京东小时购已覆盖超87万家商超类实体门店,超2.9万个商超快消品牌,可为全国400多个城市的消费者提供即时消费服务。依托规模和京东的供应链优势,京东超市全渠道已经成为部分线下商超和合作品牌销售增长规模最大的渠道。(来源:新华财经)


解读:


京东超市提供集流量运营、数字化和仓拣配全链路履约等于一体的即时零售解决方案,打造实体零售商、品牌商增长的新引擎。京东超市作为行业内让品牌高增长、能盈利,确定性的全渠道首选商超,通过京东到家、京东小时购提供的供给、经营、用户三大板块全域数字化能力,助力品牌商和线下商超经营优化。


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