独家学习笔记曝光 | 餐饮门店业绩飙升的关键原来是……

在餐饮行业里,特别是连锁餐饮的商业模式,督导是一个“双向”的岗位,它就像一座“桥梁”,一方面将战略目标传递到营运第一线,另一方面通过教练、指导带领一线门店达成绩效,保证战略落地。
督导强不强,影响着餐饮品牌的稳定和长久发展。 那么,督导的角色与职责到底是什么?一名优秀的的督导应具备哪些能力?如何快速培育一支能提升门店业绩的金牌督导队伍…… 

本期小编为大家整理了第一篇学习笔记,详解“餐饮督导的角色与职责”,小伙伴们敬请享用:

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